Producten
Japanse Wagyu
Wagyu betekent letterlijk vertaald “Japanse koe”. Authentiek Wagyu staat internationaal bekend om zijn premium kwaliteit, hoog gemarmerde structuur en heerlijke smaak. Ondanks dat de kwaliteit van Amerikaans en Australisch Wagyu...
Creekstone Black Angus beef
Dit vlees is in de USA geclassificeerd als “Natural beef”, een typering die vergelijkbaar is met het predikaat “Eko” of “biologisch” in de EU. Omdat Hilton hotels als eerste keten...
Rhug Estate Organic Farm
Als u op culinair topniveau werkt, moet elk vleesgerecht voor uw gasten een bijzondere culinaire ervaring zijn. Dat doel bepaalt uw keuze. Nice to Meat maakt het u daarbij gemakkelijk...
Ocean Beef Nieuw-Zeeland
Ben je toe aan hoogwaardig rundvlees van met graan gevoerd vee? Laten we dan eerst eens inzoomen op de idyllische Nieuw-Zeelandse eilanden, omgeven door de het sprankelende blauwe water van...
Puro beef
Al gehoord van Puro Beef uit Uruguay? Dat is vlees afkomstig van runderen die grazen op door Unesco beschermde pampa’s. De dieren leven van voedzame grassen en een diversiteit aan...
MRIJ Piet van den Berg
‘Superslager’ Piet van den Berg, geboren op 27 mei 1946, had op school al meer aandacht voor wat zich buiten op het land afspeelde dan wat zich in het klaslokaal...
Aussie Angus Reserve beef
In het zuidelijk gedeelte van Australië is het leven meer dan goed. Voor mensen én dieren. Het klimaat is er subtropisch en er is ruimte in overvloed. Het aller beste...
The Duke of Berkshire
Het vlees van het Duke of Berkshire-varken valt op door de donkere kleur en de specifieke marmering die de unieke sappigheid en de malsheid van het vlees al op het...
Polderbok
Vooruit met de Polderbok! In Nederland is er al jaren een geitenprobleem. We drinken met zijn allen steeds meer geitenmelk en vooral geitenkaas wint aan populariteit. Om aan die vraag...
Het Wiedenlam
Wanneer mag lamsvlees de naam Wiedenlam dragen? Dat mag alleen als de lammeren in het natuurreservaat De Wieden in de Kop van Overijssel door schapenboer Jan de Boer zijn gefokt,...
Creekstone USA BA Dry Aged
Wie aan steaks denkt, denkt aan Amerika. En het beste vlees voor Amerikaanse steaks komt van Creekstone Farms in de staat Kansas. Creekstone Farms selecteert haar runderen uit vee van...
Iberico varkensvlees
Het halfwilde Ibérico varken is afkomstig uit de Spaanse provincie Extremadura. De Pata Negra (zwarte hoef) Ibérico wordt als de lekkerste soort beschouwd. Het Ibérico varken heeft zich in de...
Hollands Weiderund
Ben je op zoek naar een puur Hollands stukje rundvlees met een excellente vetbedekking en de smaak van vroeger? Vind je het daarnaast ook belangrijk dat je een verantwoord maatschappelijk...
Blank Kalfsvlees
Super mals kalfsvlees van topkwaliteit! Nice to Meat haalt altijd haar blanke kalfsvlees bij topleveranciers uit Nederland. Het Nederlands kalfsvlees wordt gezien als één van de beste van Nederland! In...
Livar varken
Sinds het Livarvarken in 1999 door vijf Limburgse varkensboeren is bedacht heeft het varken altijd in het teken gestaan van een onderscheidende smaak en vleeskwaliteit en een vorm van dierhouderij...
Hollands lamsvlees
Door heel Nederland lopen schapenkuddes vrij rond, van de Zuid-Limburgse heuvellandschappen tot aan de Overijsselse laagveenmoerassen. En natuurlijk Texel. Veel schapenboeren houden de schapen vanwege de melkproductie, en daarvoor zijn...
Iers rundvlees
Nice to Meat importeert alleen Iers rundvlees van de allerbeste grasgevoerde of granen Angus en Hereford runderen. Keuze genoeg. Dus wat zet je op de kaart? Wordt het Ierse ribeye,...
Lamsvlees Nieuw-Zeeland
Wat maakt Nieuw-Zeelands Lamsvlees speciaal? Het antwoord: is ‘Passion for Tenderness’. Het lamsvlees uit Nieuw Zeeland is vol van smaak en mals. Nieuw-Zeelandse schapenboeren zijn in staat continuïteit van verse...
Luxe croquetten
De beroemde Holtkamp-croquet wordt sinds jaren op ambachtelijke wijze vervaardigd in de croquettenkeuken op de Noorderstraat (de achteringang van de Holtkamp winkel aan de Amsterdamse Vijzelgracht).
Simmental rund
Simmental is een ras dat afstamt van runderrassen uit de Middeleeuwen. Het is een oersterk traditioneel ras dat de eeuwen trotseerde. Waarom Nice to Meat heeft gekozen voor Simmentaler beef...
Zuid Amerikaans Hilton rund
Vlees speelt een belangrijke rol in de Zuid-Amerikaanse eetcultuur. Grote stukken vlees die urenlang garen op de barbecue horen bij het straatbeeld. Vooral Argentinië, Brazilië en Uruguay staan bekend om...
Regulier Varkensvlees
Nice to Meat koopt al haar regulier varkensvlees van Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) gecertificeerde bedrijven. KDV heeft als doel op een duurzame, verantwoorde manier varkens te houden. Al vanaf...
Kip en gevogelte
Nice tot Meat levert Kip en Gevogelte van de allerbeste kwaliteit uit Nederland en Frankrijk. We kiezen voor pluimvee dat zich op een eerlijke manier heeft kunnen ontwikkelen. Zo wordt...