Luxe croquetten

Luxe croquetten

Holtkamp HORECA is de producent en leverancier van de Holtkamp (mini) croquetten en bitterballen.

Luxe croquetten

Holtkamp

De eerste Holtkamp croquet, de kalfscroquet, wordt sinds 1969 gemaakt. Onder de leiding van patissier Nico Meijles is in de loop van de jaren de smaak steeds een beetje verfijnd. In Amsterdam staat de Holtkamp croquetten keuken, volledig volgens EG normering ingericht.

Dagelijks kookt het team van Holtkamp Horeca - met veel aandacht en liefde voor smaak – ragout van de lekkerste verse ingrediënten. De (mini) croquetten en bitterballen hebben een flinterdun krokant bros korstje van broodkruim. Het interieur bestaat uit een romige salpicon en is rijk gevuld met garnituur. 

Smaakvarianten croquetten:

Kalfs, black angus rund, draadjes rund, garnaal, oude kaas, scharrelkip, groente mediterraans

Smaakvarianten mini croquetten:

Kalfs, black angus rund, garnaal, kreeft, oude kaas, groente mediterraans, gerookte zalm, hert*

Bitterballen:

Kalfs, black angus rund, draadjes rund, garnaal, kreeft, oude kaas, scharrelkip, groente mediterraans, gerookte zalm, hert*

* seizoen product gegarandeerd verkrijgbaar van 01 oktober tot 1 januari

 

 

Geïnteresseerd?

Heeft u trek gekregen na al het mooie van Luxe croquetten?
Bel ons op 036 - 535 92 00 of vul het formulier in.

Nice to Meat BV

Ik ben eenProfessional

Ik ben eenParticulier