Nice to Meat
Onder het motto 'Meat is Art!' houden wij onze tradities in ere. Ons team van meer dan 100 medewerkers werkt met groot enthousiasme en inzet aan het bedienen van binnen- en buitenlandse klanten.
Where to meat us
Onze trots!
Japanse Wagyu
Wagyu betekent letterlijk vertaald “Japanse koe”. Authentiek Wagyu staat internationaal bekend om zijn premium kwaliteit, hoog gemarmerde structuur en heerlijke smaak. Ondanks dat de kwaliteit van Amerikaans en Australisch Wagyu zeer goed te noemen is, overtreft Japans Wagyu deze op alle vlakken; marmeringsgraad, vet- en vleeskleur, structuur en smaak!
Meer over Japanse Wagyu
Aussie Angus Reserve beef
In het zuidelijk gedeelte van Australië is het leven meer dan goed. Voor mensen én dieren. Het klimaat is er subtropisch en er is ruimte in overvloed. Het aller beste vlees voor Black Angus steaks komt hier vandaan. Speciaal voor Nice to Meat laten enkele boeren met een hart voor...
Meer over Aussie Angus Reserve beef
The Duke of Berkshire
Het vlees van het Duke of Berkshire-varken valt op door de donkere kleur en de specifieke marmering die de unieke sappigheid en de malsheid van het vlees al op het eerste gezicht verraadt. Dit is varkensvlees op zijn best. Een andere opvallende eigenschap van het vlees is de bijzondere, zoete...
Meer over The Duke of Berkshire
Nieuws
donderdag 1 februari 2024
ACTUEEL ‘Oscar’ voor beste ribeye steak ter wereld: het succesverhaal van Nice to Meat
Van de koning en sterrenrestaurants tot aan liefhebbers thuis: horecaslager Nice to Meat uit Almere is er kind aan huis. Helemaal sinds het bedrijf een prijs won voor de ‘beste ribeye steak van de wereld’. „De verkoop aan consumenten schoot...
Nice to Meat Inspiratie
3-2-1 Methode voor voor de bereiding van steaks
Onze TikTok Chef Maurice Rootinck laat hier zien hoe je het best een goede steak kunt bereiden met zijn 3-2-1 methode.
Andere video’s
