Nice to Meat

Onder het motto 'Meat is Art!' houden wij onze tradities in ere. Ons team van meer dan 80 medewerkers werkt met groot enthousiasme en inzet aan het bedienen van binnen- en buitenlandse klanten.

Where to meat us

Onze trots!

Rhug Estate Organic Farm
Rhug Estate Organic Farm

Als u op culinair topniveau werkt, moet elk vleesgerecht voor uw gasten een bijzondere culinaire ervaring zijn. Dat doel bepaalt uw keuze. Nice to Meat maakt het u daarbij gemakkelijk met culinaire kwaliteitsproducten die precies zijn afgestemd op uw keuzecriteria. Zoals het biologisch vlees van Rhug Estate.

Meer over
Japanse Wagyu
Japanse Wagyu
Wagyu betekent letterlijk vertaald “Japanse koe”. Authentiek Wagyu staat internationaal bekend om zijn premium kwaliteit, hoog gemarmerde structuur en heerlijke smaak. Ondanks dat de kwaliteit van Amerikaans en Australisch Wagyu zeer goed te noemen is, overtreft Japans Wagyu deze op alle vlakken; marmeringsgraad, vet- en vleeskleur, structuur en smaak!
Meer over
Iberico varkensvlees
Iberico varkensvlees
Het halfwilde Ibérico varken is afkomstig uit de Spaanse provincie Extremadura. De Pata Negra (zwarte hoef) Ibérico wordt als de lekkerste soort beschouwd. Het Ibérico varken heeft zich in de loop der eeuwen aangepast aan het soms extreme klimaat. Het kan met weinig voedsel toe en ontwikkelt toch snel vetweefsel....
Meer over
  • Rhug Estate Organic Farm Rhug Estate Organic Farm
  • Japanse Wagyu Japanse Wagyu
  • Iberico varkensvlees Iberico varkensvlees

Nieuws

donderdag 9 september 2021
Revolutionair Zwitsers LUMA-vlees

Almere, 9 september 2021 – Het is de nieuwste innovatie in de markt van luxevlees op het gebied van dry aging: een in Zwitserland ontwikkelde rijpingsmethode met behulp van een veredelde schimmel geeft vlees een geheel nieuwe smaakdimensie en maakt...

Nice to Meat's Chef Tour - André Gerrits

André Gerrits* kookt topgerechten op de OFYR

Chefkok André Gerrits laat zien hoe je de Puro Beef entrecote perfect bereidt op de OFYR!

Andere video’s

Nice to Meat's Chef Tour - Lauswolt*
Nice to Meat's Chefs Tour - Hilton DoubleTree
Nice to Meat's Chef Tour- Lindehof**
Nice to Meat's Chef Tour- Treeswijkhoeve **
Verslag Let's Meet Nice to Meat Maart 2017
Le Grand Jour de Wagyu

Nice History

1894

Oprichting Vleesgroothandel de Bruin.

1989

Slogan "Nice to Meat" werd een landelijk begrip.

1994

Bedrijfsovername door Mikel Pouw.

2013

Nice to Meat is verhuisd van Amsterdam naar Almere-Poort.

2014

Nice to Meat importeert als eerste in Europa; Japans Wagyu Beef.

#followthebutcher

Nice to Meat BV

Ik ben eenProfessional

Ik ben eenParticulier