Puro beef

Al gehoord van Puro Beef uit Uruguay? Dat is vlees afkomstig van runderen die grazen op door Unesco beschermde pampa’s. De dieren leven van voedzame grassen en een diversiteit aan kruiden en bloemen. Dat natuurlijke menu heeft een positieve invloed op de gezondheid van de dieren en je proeft de rijkdom aan smaken terug in het vlees.

Puro Beef wordt geproduceerd in samenwerking met een coöperatie in Uruguay waarbij dertig duurzame boeren zijn aangesloten. Samen hebben ze zo’n 100.000 Hereford en Angus runderen. De runderen groeien rustig op en hebben de ruimte. De boeren geven de runderen geen antibiotica en hormonen en de kalfjes blijven zes maanden bij hun moeder.

Puro Beef is duurzaam rundvlees met een pure smaak en een ongekende malsheid. Wie zijn gasten dit verse vlees voorschotelt, kan eigenlijk niets fout meer doen. Nice to Meat levert Puro Beef in hele delen en geportioneerd. 

Puro beef

Grasgevoerd vlees

Dit product is jaarrond leverbaar en valt onder het Gold Label.

Grasgevoerd vlees zoals het vanuit de natuur bedoeld is. Omdat de kalfjes 6 maanden bij hun moeder lopen zijn ze resident tegen de meest voorkomende dierziekten.

De runderen krijgen dus nooit antibiotica toegediend en hormonen zijn ook uit den boze.

Van Puro beef is verkrijgbaar:

  • Puro beef ossenhaas
  • Puro beef entrecote
  • Puro beef rumpsteak
  • Puro beef bavette
  • Puro beef flanksteak
  • Puro beef rib-eye is soms verkrijgbaar.

De rib-eye gaat meestal naar Israël, vanwege hun geloofsovertuiging mogen zij geen vlees van de achtervoet eten en is het voor de Israëliërs de ossenhaas van de koe.

 

Geïnteresseerd?

Heeft u trek gekregen na al het mooie van Puro beef?
Bel ons op 036 - 535 92 00 of vul het formulier in.